Zakład przetwórstwa mięsnego · Kamieńsk, woj. łódzkie
Od 1992 roku
Od rozbiorudo lady.
Mięso wieprzowe, wołowe i drobiowe, wędliny i garmaż z własnego zakładu w Kamieńsku. Zaopatrujemy sklepy, restauracje i przyjęcia, a nasze wyroby kupią Państwo w ok. 40 punktach sprzedaży w łódzkim i śląskim.
- rok założenia zakładu w Kamieńsku
- 1992
- punktów sprzedaży w łódzkim i śląskim
- ≈40
- i stały nadzór weterynaryjny
- HACCP
- wymagania spełnione od modernizacji w 2000 roku
- UE
- Baleron
- Boczek wędzony
- Szynka
- Kaszanka
- Kiełbasa wiejska
- Kiełbasa boczkowa
- Kiełbasa kasztelańska
- Wędzonki
- Wędliny podrobowe
- Garmaż
01 — Oferta
Sześć działów, jeden zakład.
Surowe i przetworzone mięso różnego pochodzenia. Produkujemy według receptur zgodnych z polskim prawem żywnościowym, a mięso jest przebadane, zanim trafi do sprzedaży.
- 01
Mięso wieprzowe
Baza kuchni polskiej: od schabowego po pieczeń i polędwiczki z piekarnika.
Na schabowe · Na pieczeń · Polędwiczki
- 02
Mięso wołowe
Wołowina na zrazy, rolady, gulasze, pieczenie i burgery, do kuchni domowej i restauracyjnej.
Na zrazy · Na rolady · Na gulasz
- 03
Mięso drobiowe
Kurczak i indyk na co dzień i od święta, także w postaci wędlin drobiowych.
Kurczak · Indyk · Wędliny drobiowe
- 04
Wyroby wędliniarskie
Wędliny, wędzonki i wędliny podrobowe o wyrazistym smaku i dobrym składzie.
Wędliny · Wędzonki · Podroby
- 05
Wyroby garmażeryjne
Garmaż według własnych receptur, do bezpośredniego spożycia lub szybkiego przygotowania.
Na zimno · Na szybko · Własne receptury
- 06
Stoły wiejskie
Swojskie wędliny na wesela i przyjęcia okolicznościowe: baleron, boczek, szynka, kaszanka, kiełbasa.
Wesela · Przyjęcia · Smaki regionalne
02 — Dla firm
+48 44 681 71 73Hurt mięsa i wędlin dla sklepów, gastronomii i przyjęć.
Współpracujemy z odbiorcami z całego kraju. Asortyment, ilości i terminy ustalamy indywidualnie, tak żeby pasowały do Państwa sprzedaży albo karty.
- a.
Sklepy i hurtownie
Mięso surowe, wędliny i garmaż do dalszej sprzedaży: cały asortyment od jednego producenta.
- b.
Restauracje i gastronomia
Wołowina, wieprzowina i drób jako baza dań klasycznych i nowoczesnych dla kuchni, które gotują na naszych wyrobach.
- c.
Przyjęcia i stoły wiejskie
Swojskie wędliny, baleron, boczek wędzony, szynka, kaszanka i wiejska kiełbasa na wesela i uroczystości.
Standardy zakładu
- System bezpieczeństwa żywności
- HACCP
- Dobre praktyki
- GHP i GMP
- Nadzór weterynaryjny
- stały
- Surowiec
- od regionalnych dostawców
- Zakład
- ubój, rozbiór i produkcja na miejscu
- Szkolenia z higieny produkcji
- stałe
Jak zacząć współpracę
- 1
Wysyłają Państwo zapytanie formularzem albo dzwonią do kierownika zakładu.
- 2
Ustalamy asortyment, ilości, terminy i warunki dostaw.
- 3
Przygotowujemy ofertę i zaczynamy współpracę.
Albo telefonicznie: kierownik zakładu +48 44 681 71 73
03 — O nas
Od 1992 roku w tym samym miejscu.
Zakład z Kamieńska, który z jednej tony wyrobów dziennie urósł do sieci własnych sklepów. Technologię mamy nowoczesną, smak tradycyjny.
1992
Początek
W sierpniu powstaje PPHU „Demeter”. Dwudziestu wykwalifikowanych pracowników, tona wyrobów dziennie, siedziba w budynkach GS „Samopomoc Chłopska” w Kamieńsku.
2000
Nowa era
Właściciele wykupują grunt i budynki. Ubojnia, rozbiór i hala produkcyjna przechodzą gruntowną modernizację i spełniają wymagania Unii Europejskiej.
Potem
Rozbudowa
Nowe hale i maszyny, szerszy asortyment i kolejne własne punkty sprzedaży w łódzkim, śląskim i w innych częściach kraju.
Dziś
Ok. 40 punktów sprzedaży
Wyroby z Kamieńska trafiają na stoły w całej Polsce, a do naszych sklepów codziennie przyjeżdża świeży towar.
Podążamy za nowoczesną technologią, ale najważniejsze jest dla nas zachowanie tradycyjnego smaku.
04 — Sklepy firmowe
18 miejscowości · 35 adresów
Codziennie świeży towar w naszych sklepach.
W każdym sklepie firmowym kupią Państwo mięso, wędliny i garmaż. Kliknięcie w adres otwiera mapę.
Piotrków Trybunalski04
Radomsko06
Tomaszów Mazowiecki04
Kamieńsk02
Bełchatów02
Gorzkowice02
Niechcice02
Rozprza01
Zelów01
Wolbórz01
Czarnocin01
Kościelec01
Czarny Las01
Mykanów01
Strzelce Wielkie01
Przedbórz01
Moszczenica01
05 — Kontakt
Pozostajemy do Państwa dyspozycji.
Pytania o ofertę, współpracę hurtową albo zamówienie na przyjęcie: odpowiadamy telefonicznie i mailowo.
- Adres
- ul. Wrzosowa 2
97‑360 Kamieńsk
Mapa dojazdu - Biuro
- +48 44 681 61 81
- Kierownik zakładu
- +48 44 681 71 73
- biuro@demeterkamiensk.pl
- Social media